Kategóriák
Biotermelő Ismertető

Békési biokertészek

A biokertből elmaradhatatlan gyógy – és fűszernövények

Vargha Józsefné Ilona sok-sok éve foglalkozik termesztésükkel.

Régi álmomat valósítottam meg békési kertemben, melyet lakóházam telkén alakítottam ki.

Kedvenceim a gyógy- és fűszernövények.

A fűszernövények illatos illóolajat tartalmaznak, melyek megízesítik ételeinket, és megkönnyítik az elfogyasztott étel emésztését. A gyógynövények évszázadok óta bizonyítják hasznosságukat megbetegedések megelőzősében és a gyógyszeres terápia kiegészítéseként.

Kora tavasztól szedhetem az édesköményt, a lestyánt. Júniustól illatozik a levendula. Jól növekszik a kertemben a kakukkfű, borsikafű, cickafarkfű, apróbojtorján, vasfű, oregano, zsályák, citromfű, rozmaring, majoranna, muskotályzsálya, orbáncfű, édesgyökér, iszóp.

A virágos növényeket délidőben vágom le, csokorba kötve megszárítom. A reggeli harmat felszáradása után a leveles növényeket levágom, csokrozva megszárítom.

Molyűző növényként alkalmazhatjuk az izsópot a kamrában, a levendulát, zsályát a ruhásszekrényben.

Rendszeres gyógyteafogyasztó vagyok, javaslom mindenkinek.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük