Biovásár Ópusztaszeren
Biovásár Ópusztaszeren
A kemence használata
A kemence barátságos, természetbarát, és olcsó energiával működő társa volt sok generációnak. Akik ma használják, nagyon is szeretik. Íme évszázadok tapasztalatai a mai ember számára!
Építsünk kemencét a kertben!
Bizonyára sokan élték át a tűz varázsát, testet melengető, szívet-lelket gyönyörködtető hatását. Aki szeretne valamilyen tüzelőberendezést kialakítani az üdülőtelkén, vagy a biokertjében és még nem döntötte el, hogy az milyen legyen, fogadja meg tanácsomat! Először is döntse el, hogy milyen célból kívánja létre hozni. A nyárson sütéshez az egyszerű tűztál is megteszi. A gödörkemencében pompás dolgokat lehet sütni-főzni és gyorsan elkészíthető, de nem igazán időtálló.
Kerti kalendárium – 2010. augusztus
Kertünkben a család számára különleges zöldségféléket is termelhetünk, bár nemrég még a karfiol és a padlizsán is különlegesnek számított hazánkban. Ma már a piacokon és a bevásárló központokban többféle újdonságot is lehet kapni. Termeljük meg ezeket kiskertünkben.
- Kínai kel
- Mángold
- Rebarbara
- Lima bab
Békési Aratónap
Békési Aratónap
Országos Bionap Fülöpjakabon
Országos Bionap Fülöpjakabon
Kerti kalendárium – 2010. július
Fejes káposzta
Az emberiség egyik régi kedvelt zöldségnövénye a káposzta. Változatosan készíthető el, egész évben fogyasztható, mert a káposzta fajták egy része télen is jó tárolható. Jelentős C-vitamin forrás, de sok ásványi sót is tartalmaz. …
Karfiol
A karfiol a húszas években kezdett ismertté válni, termesztése és fogyasztása azóta világszerte fokozódik. Az úgynevezett finom zöldségek közé sorolják. Sokféleképpen elkészíthető, nagyon ízletes zöldségnövény. Táplálkozási értéke nagy, főleg vitaminjai miatt C vitaminban és ásványi anyagokban igen gazdag. …


