Hasznos segítőtársak a kertben – 1. rész
2009. január 22. | 
Szerző: Október 26-án megtartotta előadását a közismert és köztiszteletben álló Hégely tanár úr, Laci bácsi. „Kik” is a mi segítőtársaink a kertjeinkben szántóföldeken?
Zöldfűszeres tehéntúró
Zöldfűszeres tehéntúró – Hozzávalók: negyed kg tehéntúró, 1 evőkanál olaj, majoránna, kapor, apróra vágott zöldpetrezselyem 1 kiskanállal, 1 kiskanál provanszi fűszerkeverék. Elkészítésének módja:
Fűszerlikőr
Fűszerlikőr – hozzávalók: 2 szál bazsalikom, 2 szál zsálya, kevés rozmaring, 1 evőkanál szárított kamilla, 2-3 levendulalevél, 200g barna kandiscukor vagy méz, 0,7 liter vodka. Elkészítésének módja:
Szívesen látott vendégek, hasznos segítőtársak a kertben
A vegyszerek és műtrágyák mellőzésével csodálatosan átalakul kertünk élővilága. A kertünkben levő bokrok, madárbirs, berkenye, különböző virágok kertünkbe csalogatják kedves vendégeinket, a kártevőket pusztító madarakat, méheket; tetveket pusztító ragadozó rovarokat, hüllőket, kisemlősöket. A növények, bokrok nyugalmat, táplálékot, fészkelőhelyet adnak, cserébe a hasznos állatok elvégzik a virágok megporzását, pusztítják a kártevőket.
Biológiai termelés és szemlélet
A biológiai termelés nem új keletű dolog, az egész világon – így hazánkban is régóta foglalkoztak már vele. Az elmúlt néhány évtizedben azonban országonként eltérő mértékben megújult ez a termelési forma. A műtrágyák, növényvédő szerek előállítása és elterjedése teljes mértékben megváltoztatta a hagyományos termelést. A kémiai szerek felhasználása és a hozzájuk előállított alkalmazkodó új növényfajták terméseredményei jelentősen növekedtek.
Gajdács Attila biotermelő
Beküldve a(z) Biotermelő kategóriába | 
Címkék: Biotermelő, Gajdács Attila, Gyula | 
Szóljon hozzá valaki!
Felek Mihály biotermelő
Beküldve a(z) Biotermelő kategóriába |
Címkék: Biotermelő, Felek Mihály, Gyula |
Szóljon hozzá valaki!
