Kerti kalendárium – 2011. június

TormaJó meleggel köszönt be a június. Az első gyümölcsök már kezdenek érni, szedjük a korai zöldségeket. Ilyenkor már megjelennek a kártevők is. Tömegesen támad a levéltetű, megjelenik a burgonyabogár, lisztharmat, egyéb betegségek.

Milyen házi permetezőszereket használhat a bio termelő?

Tovább…

Kerti kalendárium – 2011. május

MustárMegérkezett a május, a legszebb hónap. A kertben legtöbb munka van. A korai növények kikeltek, egy részét már lehet szedni, retek, zöldhagyma, spenót, sóska. Amint elmúlnak a fagyos szentek, lehet kiültetni az érzékenyebb növényeket is.

A zöldségfélék mellett fűszernövényeket is termelhetünk, a fűszerkert egyszerre szép és hasznos is.

Milyen fűszernövényeket ültessünk, illetve vessünk?

Tovább…

Házi sajtkészítés – 3. rész

Házi sajtkészítés - 3. részKiss Ferenc előadása a házi sajtkészítésről (3. rész)

Tovább…

Házi sajtkészítés – 2. rész

Házi sajtkészítés - 2. részKiss Ferenc előadása a házi sajtkészítésről (2. rész)

Tovább…

Házi sajtkészítés – 1. rész

Házi sajtkészítés 1. részKiss Ferenc előadása a házi sajtkészítésről (1. rész)

Tovább…

Meghívó: A Házi sajtkészítés

A házi sajtkészítésA Békés és Környéke Biokultúra Közhasznú Egyesület előadást szervez

2011. április 20-án 16 órától

a Békés Városi Kulturális Központ Kápolna termében.

Az előadás címe:

A házi sajtkészítés

előadó: Kiss Ferenc

Tovább…

Kerti kalendárium – 2011. április

TulipánItt az április, szeszélyes hónap. Meleg, napos és esős időszakok váltakoznak. A legtöbb növény jobban szereti az esővizet, minta a csapvizet. Ezért érdemes tárolni. Az ereszcsatornából közvetlenül egy esővíz tározóba vezetjük a vizet. Jó, ha van fedele, így elkerüljük, hogy a vízbe szennyeződés kerüljön. Most sok vízre van szükség, veteményezünk, palántázunk, így minden esetben locsolni kell. Használat előtt az új cserepet is vízbe kell áztatni.

Tovább…