Kerti kalendárium – 2011. június
Jó meleggel köszönt be a június. Az első gyümölcsök már kezdenek érni, szedjük a korai zöldségeket. Ilyenkor már megjelennek a kártevők is. Tömegesen támad a levéltetű, megjelenik a burgonyabogár, lisztharmat, egyéb betegségek.
Milyen házi permetezőszereket használhat a bio termelő?
Kerti kalendárium – 2011. május
Megérkezett a május, a legszebb hónap. A kertben legtöbb munka van. A korai növények kikeltek, egy részét már lehet szedni, retek, zöldhagyma, spenót, sóska. Amint elmúlnak a fagyos szentek, lehet kiültetni az érzékenyebb növényeket is.
A zöldségfélék mellett fűszernövényeket is termelhetünk, a fűszerkert egyszerre szép és hasznos is.
Milyen fűszernövényeket ültessünk, illetve vessünk?
Házi sajtkészítés – 3. rész
Kiss Ferenc előadása a házi sajtkészítésről (3. rész)
Házi sajtkészítés – 2. rész
Kiss Ferenc előadása a házi sajtkészítésről (2. rész)
Házi sajtkészítés – 1. rész
Kiss Ferenc előadása a házi sajtkészítésről (1. rész)
Meghívó: A Házi sajtkészítés
A Békés és Környéke Biokultúra Közhasznú Egyesület előadást szervez
2011. április 20-án 16 órától
a Békés Városi Kulturális Központ Kápolna termében.
Az előadás címe:
A házi sajtkészítés
előadó: Kiss Ferenc
Kerti kalendárium – 2011. április
Itt az április, szeszélyes hónap. Meleg, napos és esős időszakok váltakoznak. A legtöbb növény jobban szereti az esővizet, minta a csapvizet. Ezért érdemes tárolni. Az ereszcsatornából közvetlenül egy esővíz tározóba vezetjük a vizet. Jó, ha van fedele, így elkerüljük, hogy a vízbe szennyeződés kerüljön. Most sok vízre van szükség, veteményezünk, palántázunk, így minden esetben locsolni kell. Használat előtt az új cserepet is vízbe kell áztatni.


