Süssünk kenyeret
2011. január 14. | 
Szerző: 
Beküldve a(z) Előadások kategóriába | 
Címkék: árpa, búza, dagasztófolyadék, élesztőanyag, kemence, Kenyér, kenyérsütés, Köles, Kukorica, liszt, Rizs, rozs, tűz, Zab | 
Szóljon hozzá valaki!
Szőcs János előadása – A paprika, paradicsom termés szabályozása
Szőcs János előadása: A paprika, paradicsom termés szabályozása
Beküldve a(z) Videók kategóriába |
Címkék: paprika, paradicsom, Szőcs János, termés |
Szóljon hozzá valaki!
Kerti kalendárium – 2011. január
Nagy hideggel köszöntött be az újesztendő. Most van az ideje, hogy számot vessünk az elmúlt év eredményeivel-kudarcaival. Sajnos a múlt évben sok természeti csapás, rossz idő akadályozta a mezőgazdasági termelést. Reméljük, az új esztendő több jót hoz számunkra.
A téli időben időnk és lehetőségünk van arra, hogy ismereteinket bővítsük, vagy felújítsuk.
Termelésünk alapja a talaj. Miből áll a talaj élővilága?
Beküldve a(z) Kerti kalendárium kategóriába |
Címkék: Algák, Atkák, Baktériumok, Fonálférgek, Gerinces állatok, Gerinctelenek, Giliszták, Gombák, Gyűrűs férgek, Sugárgombák, Ugróvillások, Véglények |
Szóljon hozzá valaki!
Biobüfé a Közösségi média – civil közösségek konferencián
Biobüfé a „Közösségi média – civil közösségek” konferencián
Kerti kalendárium – 2010. december
Újra itt az év vége. Télen a jó meleg szobában jól esik egy-egy csésze jó forró tea. Kertünkben a tea féleségek egy részét meg tudjuk termelni.
Orvosi zsálya
A Mediterrán égöv növénye, de nálunk is megterem. Ezüstös levelű félcserje, legtöbbször liláskék virágokkal. A fűszernek, teának szánt leveleket kora nyáron szedjük le, a virágzás kezdetén és utána hagyjuk a töveket megerősödni…
Rozmaring
Egész Európában elterjedt, de nálunk csak cserépben telel át. Világos, fűtetlen helyen kevés öntözéssel átvészeli a telet, és tavasszal ki lehet ültetni. Leve kiváló fűszer…
Beküldve a(z) Kerti kalendárium kategóriába |
Címkék: kert, Orvosi zsálya, Rozmaring |
Szóljon hozzá valaki!
Kerti kalendárium – 2010. november
Fokhagyma
Jelentős zöldség és fűszernövényünk a fokhagyma. Elsősorban húsok , kolbászok fűszerzésére, ízesítésére használjuk. Magas allil-szulfid tartalma miatt nagy a baktériumölő hatása. Elsősorban kiskertekben termesztik. Kis befektetéssel, öntözés nélkül is gazdaságosan lehet termeszteni…
Póréhagyma
Évelő hagymaféle. Nagyon régi zöldségfajta, már az egyiptomiak is termesztették. A termesztett pórénak két fajtája van, a téli és a nyári póré. A nyári típus halványzöld, puha és a fagyot nem bírja. A téli póré sötétzöld, kemény, és télálló. Levesek, saláták, főzelékek készítésére használják…
Kerti kalendárium – 2010. október
- Torma
- Cékla
- Zeller
Beküldve a(z) Kerti kalendárium kategóriába |
Címkék: biokertész, Cékla, Torma, zeller |
Szóljon hozzá valaki!
