Augusztusban a gyümölcsök szezonja van. Nyári alma, körte, szilva sok-sok fajtája, őszibarack, dinnye félék kínáltatják magukat. Ebben a hónapban kezdenek érni a korai szőlők is. A legkoraibb a Csaba gyöngye, nagyon finom fajta, de természetesen szeretik a darazsak is. Helyezzünk ki ecetes-cukros vízzel csalogató palackokat a szőlő sorok közé, hogy védjük a szemeket a kicsípéstől.
Egészségünk szempontjából is fontos az idénynek megfelelő változatos gyümölcsök fogyasztása.
A szőlő 20-25 % cukrot tartalmaz, kevés fehérjét, A; B1; B2; B9 és C vitamint, és antocianidineket, amelyek védik a véredényeket és a látás élességét.
Alma: kitűnően erősíti az izmokat, és az idegeket, védi a gyomrot, a májat, a vért, csökkenti a koleszterinszintet, és frissít.
Szilva: kitűnő hashajtó, frissen, aszalva, lekvárként is. Hasznos összetevői cukrok, A, B és C vitaminok, ásványi anyagok, szerves savak, mézgák, rostok.
Őszibarack: hasznos összetevői cukrok, A,B,C, PP vitaminok,ásványi anyagok, pektin.
Körte: nagyon gazdag káliumban és szegény nátriumban, gazdag A, B, C, PP vitaminokban, ásványi anyagokban, szerves savakban, pektinben.
A régi fajta magas gyümölcsfák esetében a gyümölcs szedésénél gondot jelent, hogy a gyümölcsöt nem érjük el a földről. Beszerezhetünk különféle szedő eszközöket, de mindenképpen biztonságos létrát. A nap melegét aszalásra is használhatjuk. Kissé sérült almából remek aszalt alma készíthető, kellő előkészítés után szellős helyen kiterítjük és időnként megforgatjuk. Kellemes téli csemege.
A nagy nyári meleg, és az esős időszakok párássága a zöldségfélékben gombabetegségeket idéz elő. A lisztharmat nem csak a gyümölcsfákat, hanem a zöldségféléket is megtámadja. Amennyiben szükséges az öntözés, lehetőleg a reggeli órákban tegyük, mivel a növény és a víz hőmérséklete ilyenkor hasonló, ezen kívül a levelekről is hamarabb felszárad a nedvesség.