A természet asztala már gazdagon terítve van. Érnek a gyümölcsök, szedhetőek a különböző finom zöldségek.A természet asztala már gazdagon terítve van. Érnek a gyümölcsök, szedhetőek a különböző finom zöldségek.
A kora tavaszi zöldségfélék egy részét már ki lehet szedni, pl. a zöldborsó,tavaszi saláta, spenót, újhagyma. A helyét megszórjuk érett komposzttal, felkapáljuk, és másodvetésű növényeket vethetünk bele. Ilyen zöldségfélék például a cékla, fekete retek, vethetünk még zöldbabot, saláta féléket. Ha nem akarunk másodvetésű zöldségfélét, vessük be zöldtrágya növénnyel, például fehér mustár, facélia, spenót.
Július végén, augusztus elején lehet vetni a sóskát, vetésével vigyázni kell, mert magja fényre csírázik. Tehát nem szabad földdel betakarni, de gondoskodni kell arról, hogy mindig nedves legyen a földje, mert a csírázáshoz az kell.
Bőven teremnek a bogyósgyümölcsűek. A földieper már letermett, a fertőzött, elhalt leveleket leszedjük, ha szaporítani akarunk, a fejlődő kacsokat meghagyjuk.
A málna is bőven terem, a letermett ágakat tőből kivágjuk. Ilyenkor érik a szeder is, ha erősen tűző nap éri a szedret, könnyen leszárad a hajtás és a termés, ( a szeder a félárnyékos helyet szereti) ha szükségét látjuk akkor árnyékoljuk, és lehetőségeink szerint öntözzük, meghálálja. Nyár közepén terem a ribiszke és az egres is. Mindkettőből finom lekvárt lehet készíteni.
Most van az ideje a komposzthalom átforgatásának is , hogy az egyenletes érést elősegítsük. A komposzt megfelelő érlelődéséhez szükséges a levegő is, ezzel azt is biztosítjuk.
A július nagy szárazsággal köszöntött be, tehát fontos az öntözés . Sajnos a talajvíz szintje is mélyre süllyedt. A legmegfelelőbb öntözés a csöpögtető öntözés, amely egyből a talajba szívódik le. A talaj nedvességének megőrzése szempontjából fontos a talajtakarás, ezt szalmával, vagy fűkaszálékkal meg tudjuk oldani. Fontos a gyomtalanítás és a talaj lazítása is.
Ha eddig nem tettük meg, vessük el a kétnyári virágokat is, az árvácskát, százszorszépet, törökszegfűt, mályvát, gyűszűvirágot, stb. Augusztus végére kellően megerősödnek és kiültethetők, következő tavasszal pompásan virágoznak.
Dacziné