Csarnai Erzsébet élelmiszermérnök előadása.
(1 óra 17 perc hosszú videó)
Szerző: bekesibio
Meghívó: 2014. február 25., kedd, 16.00 óra
Előadó: Fehérné Boros Irén a Biocont Magyarország Kft. szaktanácsadója
Kategóriák
Bio-Konyha Szakkör meghívó – 2014. február
Bio-Konyha Szakkör – 2014. február 20. (csütörtök) 17:00 óra
Téma: E-számok, Élelmiszerekben engedélyezett adalékanyagok
Kategóriák
Milyen a biokert?
A biokert, mint minden más kert: gyümölcsfák, zöldségfélék és dísznövények együttese, de a felületes, illetve avatatlan szemlélőnek elsősorban a szisztematikus rendezetlenség tűnik fel. Egyetlen kultúrnövényt sem termelnek magában egy ágyban, és alig látható csupaszra gereblyézett talajfelület. A virágok a zöldségek között virítanak, az egyes ágyásokat sem választják el kínos pedantériával egymástól, s a nagyobb kertekben virágzó rét vagy vízinövényekkel betelepített tavacska is helyet kaphat.
A Földön szigorú természeti törvények érvényesülnek. Az élőlények változatos faj-és fajtasokasága a tápláléklánc egy-egy tagjaként szoros egymásrautaltságban él. Az élet állandóan ismétlődő folyamat: születés, fejlődés, pusztulás; mindig megújuló körforgás. A természet törvényei kérlelhetetlenül kemények. Csak az erősnek van esélye a túlélésre, a gyengék és betegek elpusztulnak. Kialakul a társulásban szereplő élőlények növekedési és szaporodási feltételeinek megfelelő természetes egyensúly. Gyakran előfordul, hogy ez az állapot felborul, s ilyenkor a természet az új körülményeknek megfelelő egyensúlyhelyzet megteremtésére törekszik.
Kategóriák
Boldog Karácsonyt és Boldog Új Évet!
A Békés és környéke Biokultúra Közhasznú Egyesület
Boldog Karácsonyt és Boldog Új Évet Kíván minden egyes tagjának és honlap látogatójának!
Biokonyha Szakkör – Karácsonyi készülődés