Kertünkben a család számára különleges zöldségféléket is termelhetünk, bár nemrég még a karfiol és a padlizsán is különlegesnek számított hazánkban. Ma már a piacokon és a bevásárló központokban többféle újdonságot is lehet kapni. Termeljük meg ezeket kiskertünkben.
Békési Aratónap
Fejes káposzta
Az emberiség egyik régi kedvelt zöldségnövénye a káposzta. Változatosan készíthető el, egész évben fogyasztható, mert a káposzta fajták egy része télen is jó tárolható. Jelentős C-vitamin forrás, de sok ásványi sót is tartalmaz. …
Karfiol
A karfiol a húszas években kezdett ismertté válni, termesztése és fogyasztása azóta világszerte fokozódik. Az úgynevezett finom zöldségek közé sorolják. Sokféleképpen elkészíthető, nagyon ízletes zöldségnövény. Táplálkozási értéke nagy, főleg vitaminjai miatt C vitaminban és ásványi anyagokban igen gazdag. …
Részvétel Fülöpjakabon az Országos Bionap rendezvényén
E film ugyanolyan profi pszichológiával dolgozik, mint a Danone reklámok – csak itt valóban egészséges termékekről van szó, sőt az egészséges gondolkodásról. Reklám -illetve propaganda- film, amely remélhetőleg sokakat meggyőz arról, hogy cselekedni kell – ami ugyebár a gondolkodással kezdődik.
A téma a bio- táplálkozás. Mindenki tudja, hogy a bio a drága szinonímája. A BIO azt jelenti, hogy nem vásárolsz be 4 ezer forintból, hanem elköltesz hatot, és feleannyi cuccot vettél. Ki az ördögnek kell a bio ?
Miért akarnál bio életet ? Senki nem örül, ha közlik vele, hogy ocsmány körülmények között él, és hogy változtatnia kellene – úgy, hogy mostantól 150 %-kal többet költ, amit magyar családok 85 %-a nem is engedhet meg magának.
2010.április 30-án tették közzé a közlönyben is az új 52/2010 (IV.30.)FVM jelű módosult kistermelői rendeletet.
A főbb tartalmi változásokat összegyűjtöttük.