Még pihen a kert, csak fóliában, vagy melegtalpon, fűtés mellett lehet zöldséget termelni, amit kiskertben nehezen lehet megtenni. Olcsó, és kis helyen is sikert érhetünk el, ha gabona, fűszer, vagy zöldségmagvakat csíráztatunk. Ezt szobában, konyhában az ablakpárkányon is meg tudjuk csinálni, kistányérban, vagy az erre készített csíráztató edénykében.