Még folyik az őszi termények betakarítása, de már gondolni kell a jövő tavaszra is. Meg kell terveznünk a következő évi növények sorrendjét. Itt az ideje a gumós-hagymás növények, és a kétnyáriak ültetésének.
Kategóriák
Keszthelyi burgonyafajták
Balatoni rózsa
Katica
Démon
Hópehely
Rioja (Százszorszép)
Góliát
Lorett
White Lady
Somogyi kifli
Kategóriák
Burgonyás receptek
Burgonyás palacsinta
Túróval rakott burgonya
Töltött burgonya
Rakott burgonya káposztával
Sonkás burgonya előétel
Burgonyás kalács
Húsos káposzta burgonyával (laktató étel)
Sajtos burgonyapüré
Burgonyatorta
Krumplis pogácsa
Kategóriák
Kiállítás a XIV. Madzagfalvi Napokon
Kiállítás a XIV. Madzagfalvi Napokon
A zöldségfélék nemesítése, új fajták előállítása igen nagy léptékben halad előre. A termesztésben fontos, hogy államilag elismert, nemesített fajtákat termesszünk. Sok állami fenntartásban nem részesített régi fajta tájfajta és helyi típusú zöldség van, amelyek a létüket a „házi magfogásnak” köszönhetik. Ez a „házi nemesítés” sok tekintetben hozzájárul a sokféleség kialakulásához, fenntartásághoz. Az intézményes nemesítés is sokszor merít ebből a tárházból.
Burgonya bemutató Dimák János gazdaságában.
Kategóriák
Jakab-napi vásár a békési piacon
Jakab-napi vásár a békési piacon