Lassan hosszabbak lesznek a nappalok, több a napsütés, elkezdhetjük a korai hidegtűrő zöldségfélék vetését. Ha az ősszel felástuk, vagy felszántottuk a földet, a téli fagytól és csapadéktól megomlott, egy boronálással, vagy gereblyével megmunkálva kezdhetjük a vetést.
Címke: bab
Esővel köszöntött be az újév, a kertekben sár van. Nem tanácsos kinn munkálkodni. Gyakorlatilag a betárolt, zöldségekre, gyümölcsökre vagyunk utalva az étkezésben. A téli, tavaszi vitaminszegény időszakban nagy jelentősége van a „csírazöldségeknek”. Ilyen csírákat kaphatunk a boltokban is, de magunk is készíthetünk ilyen értékes csírazöldségeket.
Receptek: diós-zabpelyhes céklasaláta, csicsóka tartármártásban, tejszínes sütőtökkrémleves, gyümölcssaláta, lencsepástétom, babpástétom, zellerpástétom.
Kategóriák
November
Kedves Gyerekek!
Végérvényesen itt az ősz, napokig ömlik az eső. A kertben sár van, nem érdemes kimenni. A kamra tele van a nyár terméseivel. Alma körte dió, mogyoró, babfélék, borsó, lencse, kukoricatök, dísztök, csipkebogyó, kökény. Szedjük össze a terméseket és készítsünk mandalát belőle.